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2011年6月23日木曜日
マスタードクリームのカザレッチェ Casarecce With Mustard Cream
パスタは色々種類がありますね。いつもと違ったパスタを食べたく、
輸入系食材店をチラホラ。
カザレッチェ
(カザレッティとも)。ほう。美味しそうではないですか。
という訳で、せっかくなので(?)ソースも少しいつもと違ったもので。
マスタードクリーム! 好みによる場合もありますが、ウマイ!
カザレッティを少し固めに仕上げているので、
コリコリ
とした感覚があり
とても良いです。
またビールが進んでしまいました(土曜の昼)。。。
レシピの詳細は、
こちらのページ
に格納してあります。
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