キュウリとセロリのグリーンカレーサラダ GreenCurry Salad

きゅうりとセロリ、ちょいっとエビを加えて
グリーンカレーペーストであえた簡単サラダです。

グリーンカレーペースト。本当に便利。今年はずいぶん使ったなあ。

僕のよく使う、フライドオニオンとか、このペーストとか、
そういうのって、単独でみるとちょっと高く感じるけど、
色々使いまわせて、結構リーズナブルなのではないかと。
満足度に対する費用対効果って意味で。

来年も今年知らなかった、便利食材に出会えるかな。
そう考えるとちょっぴり楽しみですな。

今度KALDIとか行って、色々探してみよう。

では、簡単サラダのレシピはコチラ。