柚子豆乳の年越蕎麦 New Year Soba

柚子風味の豆乳仕立。今年の年越し蕎麦です。
さっき食べたばっかりです。

水炊きのスープみたいな感じですね。美味しい。。

柚子もやっぱりイイすね。

今年は、オリジナリティのある料理レシピを沢山紹介してきました。
という訳で、最後もオリジナリティのあるレシピで締めてみました。

食べさせられる方は、普通の蕎麦が食べたかったかも知れませんねｗｗ

でも美味しかったので、OK。

皆様、良いお年を！

あ、つくり方は、こちらにあります。年明けでもゼヒ。