アボカドオイル Avocado Oil

アボカドオイル。

頂きました。ふむ。明らかに良さそうですね。

まだ料理には使ってないですが、どうしようかな。
ペロッと舐めた感じ、風味が強いです。

ドレッシング的に使うのが良さそうですね。

折角なので、コレを活かしたレシピなんぞ考えてみたいけど
特に浮かばず。

普段なかなか自分で買わないものを頂くと有り難いですね。
感謝しつつ、色々試してみます！

後日なんかのレシピで登場するでしょう。

ちなみにですが、
アボカドオイルには、ペルシンという殺菌作用のある物質が含まれており、
人には無害だけど、ペットには有害との事。
なるほど。

あと食用油ってどういうのがあったかな？

グレープシードオイル
えごま油

なんかはすぐ思いつくけど。

味のイメージがわかんないので、なかなか買えないっていうのもありますね。
オリーブオイルとかは、たまに試食（？）とかできる店あるけど。

どっかで、いろんなオイルを一通りペロッてしてみたいですね。