アルミのフライパン Aluminum Fry Pan

男たるもの、道具にもこだわりたいですね。

・・・と、普通はそうなる傾向だと思うのですが、

僕はあまりその辺のこだわりが無い・・・・。

いや、欲しいっちゃ欲しいけど。なかなかそこまで至ってない。


写真のアルミ製のフライパンは、単純にデザイン感に惹かれて衝動買い。
4000円くらいだったかな。


ほう、熱伝導がイイ、と。　なるほど。

じゃあ、野菜でも強火でざっと炒めてみようか、と。


これから購入を考えている皆様。
私見ですが。

たぶん、熱伝導の良さ（機能的な）が、以下のポイントを
上回るだけの実感は無い気がします。
（あくまで私見です。メーカーの皆様スイマセン！）

・・・重い。
・・・洗うのがちょっと大変。
・・・・取っ手が、熱い！熱い！
（あっという間に熱くなります。布巾とかで持つそうです）

鉄のフライパンも、熱伝導の良さが売りですよね。
あと、自然に鉄分が取れるとか。

でも、
僕は今はテフロン加工がいいや。

それなりに、料理の腕前は上がったと思ってますが、
このあたりのこだわり感が、僕はまだまだだなと思います。

本当は良い鉄鍋とかで、肉料理とかして、そのままテーブルに
出す、みたいなのはカッコ良いだろうなあ。

今はいいけど、いつか、
こだわりの一流器具達に囲まれて、キッチンライフを
楽しみたいなあ。。